2016年12月28日

お正月限定ラベルが登場(^^)/



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   都農ワインでは、今年初めてお正月ラベルが登場しました
 尾鈴山がモチーフとなっているラベルに初日の出をイメージした太陽
 太陽の中にはブドウ畑が描かれ、都農ワインならではオリジナルラベルとなっています

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 限定ラベルが貼られているワインは、キャンベル・アーリー(ロゼ)とマスカット・ベリーA(赤)の人気商品とスパークリングワイン4種(ロゼ・赤・うめ・マンゴー)の計6種類。

 新年の挨拶やお土産には、もってこいのお正月限定ラベル
 ぜひこの機会にお買い求めくださいませ
 ※数に限りがございますので、予めご了承くださいませ。



 のり巻き

 
 
posted by tsunowine55 at 16:06| 宮崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月18日

みんなでつくる、都農ワイン♪

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都農ワイナリーにはインターシップで、
様々な学生の方々が職場体験に来ます。
先日は地元の中学生が3日間、都農ワイナリーの仕事を体験してくれました。

夏場はぶどうの仕込みなどがありますが、
今回は瓶詰めや製品づくりを行ってもらいました。

老若男女、外国人スタッフもいる中で、
初めての仕事にドキドキしていたようですが、
3日もたつとすっかり溶け込んで、
テキパキと仕事をこなしていました。
中学生、タクマシイ!!

最後に中学生から、
「都農ワインは、たくさんの人の思いが込められて作られていることが分かりました」。
と嬉しいコメントを頂きました。
短い間の体験期間でしたが、私たちの思いを感じ取ってくれたのかなぁと嬉しく思いました。

店頭に並んだワインを見かけた時、ワイナリーでの体験のことを思い出し、
また、たくさんの人にワイナリーのことを伝えていってほしいです。


NARU
posted by tsunowine55 at 16:54| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月15日

ワインと旅行が大好き♪笑顔がステキなお客様(^^)

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今回のお客様は、長野県よりお越しの姫田佳子さんです。

ご旅行が好きで、国内はもちろん、海外にも行かれるそうですが
今回は「九州のワインを飲もう」と思い立って
2泊3日の日程(福岡→大分→宮崎)でワイナリーにお越しくださいました

姫田さんが福岡ご滞在の日に、ちょうど天神で「九州ワインフェスタ」という
九州のワイナリーが集うイベントが行われていたのですが
日本ワインのお店に行かれた際に、このイベントのことを教えてもらい
都農ワイナリーのブースにも足を運んでくださったそうです。
ありがとうございます
前に、6年ほど福岡に住んでいらっしゃったことがあるそうで
「九州にはいろいろご縁があるんですよ〜」と姫田さん。

お酒はなんでもお好きとのことですが、初めからワイン好きだったわけではなく
最初は甘いカクテルやビール、日本酒などを飲んでいたそう
それが今では、「ワインオンリーです」とおっしゃるくらいワインの虜に
ワインエキスパートの試験を受けるまでとなり、見事、合格されました

長野県にはワイナリーがたくさんあり、ワインのことを勉強できる環境が
整っているとのこと。
そして、おいしい食べ物や素敵な場所がいっぱいあることをお聞きし
長野に行ったことがない私ですが、すぐにでもお邪魔したくなりました

見学後の感想をお聞きしたところ、
「ワインづくりに向かない土地で、これだけのワインをつくられているのは
純粋にすごいなと思いました。まだリリースされていないものもあるようで
ますます今後が楽しみです。これからもがんばってくださ〜い」と
笑顔でエールを送ってくださいました。

九州にお越しの際は、またワイナリーに遊びにいらしてくださいね
ありがとうございました。



平成8年11月15日にオープンした都農ワイナリーは、
本日、創立20周年を迎えました。
これもひとえに皆様のご支援の賜物と深く感謝し、
心より御礼申し上げます。
今後とも都農ワインをご指導賜りますよう、
よろしくお願い申し上げます。


まんまる
posted by tsunowine55 at 16:25| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月25日

ワイナリーめぐりはライフワークです(*^^)v

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今日のお客様は神戸市よりお越しの淵江亮一様・明子(メイコ)様・杏朱ちゃん(2歳)佐介君(まもなく1歳)です

お二人は(株)コスタブルーという出版社を経営されています 亮一さんがカメラマンで、明子さんが編集を
担当し、グルメ雑誌や企業のパンフレットを製作されているそうです

亮一さんはイタリアンレストランにお勤めの時、イタリアワインを知ってワインをもっと学びたいと思われたそうです その後ソムリエ資格を取得し、銀座のフランス料理店で働いているとき、お客様だった奥様と出会いました
「ワインの事を教えてもらっているうちに恋愛に・・・そして、結婚したんですよ」 ワインが結ぶ恋って本当にあるんですね うらやまし〜
 今回は宮崎市木崎浜で行われるボディボード大会のコーディネートのお仕事で来宮されました
 「ワイナリーめぐりはライフワークです」と断言されるお二人にワイナリーの感想をお聞きしました 
「造った人から話を聞く事が面白い、ぶどう畑をみると感慨深いです」と明子さん
 亮一さんにこれからの夢をお聞きしたところ・・・
「日本ワインは2008年ごろからの5年、10年の味の進歩がすごいと思います そしてこれからの5年、10年はもっとすごいことになっていると思うし、造られすぎていないワインを期待します この年のぶどうを凝縮したのがワイン!・・・技術だけでなく、ここでしか味わえないワインをべクトルにその場所の良さを認める世界になってほしい!」
 亮一さん、ありがとうございます 亮一さんのお話のとおり、まさしく都農ワインの方向性であり、世界観は夢でもあります 今後とも、都農ワインをソムリエとして、見守って下さいね またのお越しを心待ちにしております

追伸 10/16のハーベストフェスティバルは雨天にもかかわらず沢山のお客様にご来場頂きました
   都農ワインの新酒に対する期待の大きさに感涙するとともに深く感謝申し上げます
   晴ちゃん一家、熊本より駆けつけてくれてありがとう 美味しいものたくさん食べれたかな?
薫風
posted by tsunowine55 at 15:48| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月28日

日本ワイン検定1級合格を目指して勉強中(^^)

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今回のお客様は、奈良県よりお越しの山下裕平さんです。

3泊4日の日程で、福岡、佐賀、熊本、大分を回られ、最終日の今日、
宮崎入りし、工場見学にお越しくださいました

ワインとの出会いは、滋賀県にあるワイナリーに見学に行った時だそうです。
その後、神戸にあるお店で白ワインを飲まれた際、あまりのおいしさに衝撃が走り…
「ワインにのめり込んでいきました。そのお店が、日本ワインや日本酒など、
日本のお酒のみを扱っているお店だったため、日本ワインを好きになり、
勉強するようになりました」
今では、お店の方とも顔なじみになり、行きつけのお店になっていらっしゃるそうです
おいしいものが大好きで、お酒のおつまみを、ご自分で作られることもあるのだとか

工場見学では、ちょうど仕込みの時期で、普段、目にすることのない珍しい作業も
ご覧いただけたようです。
「テキストの中ではよく見ていて知っていましたが、初めて見る機械もあって、
あんなに近くで見ることができてよかったです」と、
とても感動されたご様子でした
山下さんは、秋に開催される日本ワイン検定の1級合格を目指し、日々勉強中とのこと

いくつか夢をお伺いしました。
いろいろなワイナリーを巡りたいそうで、次は、北海道など北の方にも
行ってみたいとおっしゃっていました
ぜひぜひ、夢が叶うといいですね
そして、検定1級に合格されることをお祈りいたしております。


まんまる
posted by tsunowine55 at 10:16| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月19日

すくすく育て!晴ちゃん(^.^)/~~~

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今日のお客様は熊本よりお越しの山口学様・愛様・晴ちゃんです

お二人は3年前、合コンで知り合われ、食べる事で意気投合しお付き合いが
スタートしました 奥様は全てのお酒が大好きでこれまでとても面白い体験を
されてきたそうです           
熊本県きき酒選手権で第6位(80名中)に入賞されました (初出場ながら6位とは凄過ぎる!!) 次は、1〜2位の全国大会出場目指して頑張って下さいね ちなみにご主人は62位だったそうです 
 福岡県ではワイン造り体験もしました オリジナルラベル(写真)を貼って
完成です
ウイスキーの樽詰めもやりました 10年後にウイスキーがもらえるのが今から
楽しみです 北海道の余市まで受け取りに行くつもりです 
新潟の酒祭りから福岡の酒づくり(田植えから体験)に直行した事も
あります 日本全国のお酒を求めて網羅している奥様、大変だったのは産後
1〜2ヶ月時どこにも出かけられなかった事です(う〜ん納得です)

「晴(はる)ちゃんは梅雨あけの晴天の日に生まれました おなかの中にいるときは、まんまるおなかのまるちゃんと呼んでいました ひびきが似てるでしょう 
一文字にしたかったのもあります」(それは私にも分かりましたよ)
晴ちゃんは笑顔がとてもかわいくて、常にニコニコしてくれます 3人の家族が楽しくて、笑顔が絶えない家庭だからかな・・・ 晴ちゃんの成長が楽しみですね そしてふたりめも たくさんの名前の候補から一番素敵な一文字を付けてあげてくださいね。

10月16日(日曜)は都農ワインハーベストフェスティバルが開催されます 山口様にお勧めはマリアージュセットです ワイングラス+グラスワイン5杯で1500円のセットや宮崎県内のシェフがワインに合う料理を提供してくれる「シェフズキッチン」と美味しい屋台が総数20軒ほど集結・・・ きっと山口様の味覚とおなかを満足していただけること間違いなしです 
晴ちゃんの笑顔にまた、会いたいです ぜひ、ご来店下さいませ

薫風
posted by tsunowine55 at 16:40| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月13日

2学期に向けて勉強中(^^)/


本日のお客様は、埼玉県よりお越しの黒木明さん、由香さん、遥香ちゃん、翔太くんファミリーです。

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        (※今回、お写真は由香さんと遥香ちゃんのお2人です)

 明さんが都農町のご出身で、毎年8月1日・2日に開催される夏祭りに合わせて帰省されている
そうですが、今年はちょっと遅めのご帰省となりました。

ワイナリーにも、帰省のたびに足を運んでくださっているそうで、
「ワイナリーに来て、公園で遊んで、ワインを買って帰るのが、楽しみの一つです」 と由香さん。 
お土産に、ご夫婦で大好きなロゼワインとブドウジュース等をご購入。有難うございました

今日は、遥香ちゃん のお勉強の為に工場見学へ。
感想を聞いてみると「すごく勉強になり、ワイナリーの事が学べて楽しかった」と。
なんでも、遥香ちゃんが2学期からで学ぶ「産業と工業について」をテーマにした本を、
自主制作している途中との事

詳しく聞いてみると、まずは図書館で本を借りて産業と工業について調べてまとめ、そこに自分が体験して学んだ事、つまり今回の工場見学で学んだ事を書き加えて1冊の本📖にするそうです。表紙から全て手作り。
この本は、市の図書館で開催される作品展に提出するそうですよ‼ スッスッスゴイ

本が完成したら、あとは思いっきり遊ぶだけ。海で泳いだり、川で泳いだり、BBQしたり、花火したりとやりたいことは山ほど
たくさん遊んでたくさんの思い出を作ってね

また来年の夏、お会い出来ることを楽しみに待っています



のり巻き

posted by tsunowine55 at 16:21| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月15日

九州で初!!日本ワイン専門店発見・・・その魅力

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本日のお客様は宮崎市よりお越しのBEER MARKET BASEの松田温郎様(左)と
和飲バー店長 粟戸稜大様です 


松田様は2店舗のオーナーでいらっしゃいます お二人の出会いは粟戸さんのお友達がBEER MARKET BASEにお勤めでご紹介されたのがきっかけです。

BEER MARKET BASEは、クラフトビール専門店で、海外のビールの品揃えにびっくり
    すべて、生で飲めるそうですよ。人気ベスト3を聞いてみました
No1 ひでじビール太陽のラガー
No2  アメリカ グリーンフラッシュBWウエストコーストIPA
No3  箕面ビールのスタウト

どんなビールなのか?興味深々この暑い夏に飲み比べセット3種1200円 5種1600円を一度
試してみたいものです 熱帯夜が毎夜、毎夜、襲って来るシーズンですね そんな寝苦しい夜には、
ご自身の体にご褒美をあげてくださいね キンキンに冷えたビール?ワイン?それともどっちも?

和飲バー・・・わいんばーとお読みするそうです
日本ワイン100%がメインのお店で、和風な雰囲気の店内とお通しもお刺身などの和風にこだわってます

 粟戸さんは国内で最年少のソムリエさんで工場見学の感想を伺いました
「ぶどう畑は初めて見ました。土壌のカルシウムの話は興味深いお話でした。たくさんチャレンジしていたのがわかりました。これからは、都農ワインの品揃えを充実させていきたいです」とおっしゃっていました
和飲バーでたくさんの都農ワインが飲めますね。都農ワインの魅力を再発見間違いなし!のバーですね 

 粟戸さんはなんと24歳でいらっしゃるそうで、「とてもしっかりされてて28歳に見えますよ」
の私の言葉に「それは、うれしくないです 24歳のほうがいいです!」と笑顔で言葉のキャチボール・・・
その笑顔がとても素敵で、またお会いしたいと思いました。和飲バーにぜひ遊びに行かせてくださいね。
そして、都農ワインにもまたお越しくださいませ


BEER MARKET BASE  宮崎市上野町8-25 0985-71-0348  営業時間17:00〜26:00 店休 無休
和飲バー 宮崎市中央通1-10宮崎第一ビル103   0985-25-6033 営業時間19:00〜27:00 定休 火曜

薫風
posted by tsunowine55 at 15:37| 宮崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月09日

夢は全国のワイナリー巡り(^^)/

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         本日のお客様は、鹿児島よりお越しの松元美穂さんです。

ワイナリーに到着後、ブドウ畑と工場の見学へ。
感想を伺うと「ブドウ畑は、子供の頃に戻ったみたいに楽しくて、ここに住みたいと思いました
シラーの木なんて一つのアートですね ぶどうもすべて試食させてもらいました
どれも美味しく、これがワインになるんだと思うと感慨深いですね
工場も、今まで行ったワイナリーさんより大きく、樽もたくさんあって、すべてにおいて感動でした
と興奮冷めない様子で話してくれました

 都農ワインで一番好きなワインを尋ねると、ピノ・ノワールと即答
以前、北九州市で開催されたワイン会で、ピノ・ノワールとシラーを飲み感動
それからはピノやシラーの虜に。ただ、今現在ピノ・ノワールもシラーも完売中の為、購入できないのがとても悔しいとおっしゃっていました。
今回試飲した中では「甲州が一番美味しかった ソーヴィニヨンも独特の苦みが好きだし、個性の強いシャルドネも好き、どれも美味しいけど、ピノが・・・」と
やっぱり、ピノ・ノワールの味が忘れられない様子でした。

そんなワイン大好き松元さんは、イオンモール鹿児島の中にあるリカーショップに勤務されています。   元々、違う売り場にいたそうですが、改装工事によりお酒コーナーがショップ型になった事で、自ら異動を志願し売り場担当に。昨年、猛勉強して、念願のワインエキスパートの資格を取得今は、焼酎マイスターを勉強中。その後は、日本ワインの資格も取得したいと思っているくらいの努力家(^O^)
「私が勉強して思った事は、ボトルに詰まっているのは、ワインではなく醸造家の夢この事をお客様にお伝えしたいんです❕❕」と一言。納得です
 松元さんの夢は「いつか全国のワイナリーをすべて巡る事」だそうです。叶うといいですね

 またのお越しをお待ちいたしております


  のり巻き
posted by tsunowine55 at 12:25| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年07月19日

ドライブ&写真&星空&お酒…宮崎を満喫中☆彡

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今回のお客様は、宮崎市からお越しの池田斉央(なりひさ)さん、吉田亮さんです。

池田さんも吉田さんも県外のご出身ですが、宮崎市内の職場に同期入社後、意気投合されました。
元々お酒が好きなお二人
「宮崎に来てからは、ワインを飲む機会が多くて、ワインも好きになりました」と吉田さん。
国産ワインの白をよく飲まれるとのことです

今日は、仕事仲間の誕生日プレゼントにと、Hyakuziカーボネイティッドをご購入いただきました
会社の同僚にもワイン好きな方が多く、おススメのワインを教えてもらったり、
ワインバーなどにもよく行かれているそうです。

趣味は、ドライブと写真。
そして、お二人とも『星』が大好きで、ドライブがてら、星を見に出かけていらっしゃるそうです。
天文台に行かれたり、夜のワイナリーにも来られたことがあるのだとか
「つい先日も、都農神社に来たんですよ」と、その時に池田さんが撮られたお写真を拝見したのですが、
神社の境内の灯りと輝く無数の星たちがとても神秘的で、
すばらしい写真に一人で感動しておりました

宮崎にいらっしゃって4年目というお二人。
これからもっともっと宮崎を楽しんでいただけたらなと思います

またワイナリーにも遊びにいらしてくださいね
本日は誠にありがとうございました。


まんまる
posted by tsunowine55 at 13:52| 宮崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ツアー体験談 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする